赤坂サカスより1分、老舗の割烹、伝統と創作の日本料理、赤坂ととや(とゝや)魚新です。
・ 夜の新メニュー、「日本酒セットコース」12,000円。
・ 10月2日(土) 魚新日本酒の会「秋の冷やおろし」開催。
・ 10月30日(土) 桂平治・魚新落語会開催。
・ 9月11日(土)料理教室開催予定。※この日のランチ営業は休ませて頂きます。
・ ミシュラン東京2010において、一つ星を獲得しました。
夏の料理の数々。鱧、賀茂茄子、星鰈・・・。
鮮魚店時代からの魚に対するこだわりと季節を活かした料理。旬の魚・野菜を活かした懐石料理やお弁当、各種コースをご用意。女性向けのヘルシーメニューもございます。
美味しいお酒が揃っています。こだわりの日本酒。 十四代や黒龍などの貴重な名酒をはじめ注目の若手蔵の酒など数多くご用意しております。
赤坂とゝや魚新では、いろいろなイベントを行っております。料理屋の調理法を体験する料理教室や、旬の料理と日本酒のマリアージュを楽しむ日本酒の会などのご案内です。